가정에서는 진간장 조선간장 참기름 식용유 식초 물엿 꿀 등의 양념병을 사용합니다.

물론 음식을 조리하는 식당에서도 이같은 양념병을 사용은 하겠지요.

그런데 식용유나 참기름병은 사용하고 나면 기름이 병아래로 흘러내립니다.

그래서 어떤 사람들은 병목에다 실을 감아 놓기도 하더군요.

간장이나 식초는 흘러내리더라도 행주로 닦으면 그만이지만 참기름이나 식용유는 닦기도 만만치가 않고, 물엿이나 꿀은 달라붙어서 끈적거리기도 합니다.

기름이나 꿀이 새지 않게 하는 방법은 없을까?

살림을 하면서 느낀 것은 기름이나 꿀이 새지 않게 하는 방법은 간단하더군요.

모든 병의 뚜껑이 문제인데

뚜껑의 가운데를 1.5cm 이상 높이고, 뒤쪽에 구멍을 뚫어 놓으면

기름이나 꿀이 흘러내리더라도 다시 구멍으로 들어가게 됩니다.

▲왼쪽부터 식용유 진간장 물엿 병인데 나름대로 뚜껑을 잘 만들었겠지만 다 새는 병입니다.

▲왼쪽부터 간장 참기름 식초병인데 뚜껑의 가운데가 있고 뒤가 뚫려 있지만

간장병과 식초병은 가운데가 너무 낮아서 샙니다. 가운데 참기름병은 가운데가 높아서 그나마 새지 않아서 제일 낫습니다.

▲새지 않는 원터치 오일병-시노글라스  

새지 않는 원터치 오일병이라고 시노글라스 500ml 두 개를 샀습니다.

왼쪽은 식용유를 담았고, 오른쪽 병엔 꿀을 담았는데

가운데가 높아서 새지는 않는데 흘러내리는 구멍이 너무 작은 같습니다.

그리고 오른쪽 병엔 꿀을 담았는데 식용유는 그런 대로 괜찮겠지만

꿀은 가운데 구멍이 너무 작고, 뒷구멍도 너무 작아서 사용하기가 불편할 것 같습니다.

제일 좋은 방법은 모든 양념 뚜껑을 참기름병 뚜껑처럼 만들면

기름이나 꿀이 병아래로 흘러내리지 않으니 제일 좋을 것 같습니다. -하사가-